среда, 25 июля 2012 г.

Кислица обыкновенная ( Oxális acetosélla )

Кислица или заячья капуста, кукушкин клевер - улучшает обмен веществ, усиливает аппетит, оказывает противоглистное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, моче- и желчегонное действие. Устраняет изжогу, рвоту, нормализует кислотность желудочного сока, снижает артериальное давление, является противоцинготным и противоядным средством при отравлении ртутью и мышьяком. Настои, отвары и настойку применяют при заболеваниях печени, почек, желчного и мочевого пузыря, гастрите, диатезе, сердечно-сосудистых заболеваниях, кровотечении, стоматите. Свежий сок из листьев применяют при лихорадке, атеросклерозе, неврозе сердца, раке желудка.
Корневые побеги Кислицы клубненосной (Oxalis tuberosa Molina) употребляются в пищу вместо картофеля. Кислота в развитых корнях этого растения преобразуется в сахар. В листьях кислиц обнаружено щавелевокислое кали, придающее растению кислый вкус. Кислица обыкновенная использовалась в красильном деле.
Листья складываются и опускаются со сменой дня и ночи (никтинастия), при механическом раздражении (сейсмонастия), на ярком свету (фотонастия).