понедельник, 26 марта 2012 г.

Кувшинка белая (Nymphaea alba)

Рано утром на озере можно наблюдать как появляются из воды цветы Кувшинки. Из глубины озера поднимается и показывается на поверхности большой бутон. В считанные минуты он превращается в прекрасный белый цветок. Рядом с ним один за другим появляются остальные. Бутоны всплывают перед самым восходом солнца и раскрываются, едва солнечные лучи коснутся поверхности воды. С утра до вечера цветущие кувшинки следуют за движением солнца, поворачивая плавающую головку в сторону его лучей. В полдень они раскрывают все свои лепестки. Потом цветки у них начинают постепенно закрываться. Стебли, укорачиваясь, втягивают цветы за собой и закрывшиеся цветы кувшинки, начинают медленно погружаться в воду. Кувшинки очень любят солнце, чуть набегут тучи и они начинают закрываться.

Тропическая разновидность Кувшинки белой - Victoria amazonica - самая большая Кувшинка в мире. Её цветками можно полюбоваться лишь раз в году во время цветения, которое продолжается не больше трех дней. В первый день цветения цветки распускают лепестки нежно-белого цвета. На следующий день они приобретают нежно-розовый цвет, а на третий день - тёмно-малиновый или фиолетовый. После этого цветки растения опускаются под воду и больше не появляются. Цветки в раскрытом состоянии имеют диаметр 20—30 см. Цветки распускаются только ночью, а на рассвете они уходят под воду. Диаметр её широких, загнутых кверху листьев может превышать порой 3 м и выдерживать вес до 50 кг. Виктория амазонская была названа в честь английской королевы Виктории.

четверг, 22 марта 2012 г.

Смородина золотистая (Ribes aureum)

Родиной золотистой смородины является Северная Америка, где она произрастает в диком виде на обширной территории от северо-западной части США до Мексики. Там же встречается очень похожий на нее вид — смородина душистая (Ribes fragrans). Смородину золотистую завезли в Россию еще в начале XVIII века. Река Москва носила имя "Смородинка" за густые заросли этой ягоды по ее берегам.  Ее дикорастущие виды, такие как смородина печальная, щитинистая, пушистая, занимают площадь более 450 тыс. га. Она приобрела популярность в качестве неприхотливого декоративного кустарника и подвоя для выращивания крыжовника в штамбовой форме.
Куст смородины золотистой достигает 2,5-3 метров. Крупные, яркие, золотисто-желтые цветки обладают сильным приятным ароматом, ощутимым издалека, и привлекают пчел и шмелей. За роскошные цветки и получила она свое название – «золотистая». Благодаря позднему (в конце мая) цветению заморозки редко повреждают это растение. Почки с молодыми листьями смородины золотистой содержат соединение синильной кислоты и очень ядовиты! Осенью трехлопастные листочки становятся пестрыми — на зеленом фоне появляются красные и желтые пятна. Ягоды золотистой смородины имеют длинную засохшую чашечку и могут быть, в зависимости от сорта, красными, оранжевыми, желтыми, бурыми, черными. Размер — от средней смородины до среднего крыжовника. Ягоды имеют плотную кожицу, транспортабельны, без характерного запаха и на вкус они более сладкие, без характерной для обычной смородины кислинки. Из них можно готовить компоты, варенья и джемы. Витамина С в золотистой смородине в 3–4 раза меньше, чем в черной. Зато плоды содержат много витамина А (каротина), опережая по этому показателю даже абрикосы и сладкий перец. Со взрослого куста можно собрать около 6-8 кг ягод.
Смородина золотистая устойчива к жаре, пыли, дыму, засухе, морозу, вредителям и болезням. Она приживется на самых разных почвах: от глинистых до песчаных. Любит хорошее освещение, но переносит полутень. Как декоративный и ягодный кустарник выращивается в самых разных почвенно-климатических условиях в Англии, Чехии, прибалтийских государствах, на Северном Кавказе, в Средней Азии, России и Белоруссии. Залог успеха — правильная посадка и качественный посадочный материал.

Мох Сфагнум (Sphagnum)

У мхов среди живых клеток расположены мертвые пустые клетки. В них легко набирается вода. В каждом листе мха сфагнума мертвые водоносные клетки занимают более половины его поверхности. Растущий на болотах мох сфагнум способен впитать в себя воды в 5 раз больше, чем медицинская вата: воздушно - сухой мох впитывает на 1 часть собственного веса 25 - 37 частей воды, тогда как вата всего 5.

Поскольку все тело сфагнума напитано водой, корень ему ни к чему. Вытягивать воду из почвы не надо. Поэтому у мхов нет корней. На болотах сфагновые мхи образуют плотные подушки. В них отдельные растения мха зажаты с боков соседними. Моховинки растут вверх медленно. Вытягиваются за год всего на 1-2 миллиметра. Жить могут столетиями. Нижняя часть мха при этом постепенно отмирает.

Мох сфагнум можно использовать вместо марли и бинтов, если их нет под рукой. Мхи на болотах выделяют вещества, препятствующие гниению. Нижние части моховинок не сгнивают, а постоянно накапливаются в толще болота. Так возникает торф, который нередко добывают и используют как топливо. Торфяники нарастают медленно. Примерно на 9-10 см за 100 лет. Возраст некоторых болот исчисляется тысячелетиями. Поэтому в некоторых местах торфяники образуют многометровые толщи.

вторник, 20 марта 2012 г.

Новинка возрастом три тысячи лет - Цемянка

Этой природной краской красили и штукатурили стены не только в Древнем Риме. Ее подобие было известно в Киевской Руси как розовый известковый раствор для скрепления камней и кирпичей при кладке стен. В таком качестве она дожила до времен строительства молодой столицы Российской империи - Петербурга. В наше время древний рецепт подвергся некоторым корректировкам, в результате которых цемянка обрела новую жизнь.

Цемянка (от лат. caementum - тесаный камень, щебень и caedo - бью, отесываю) - гидравлическая краска для фасадов и помещений, на основе извести и керамического порошка - мелкотолченого красного кирпича или керамики. Его обычно добавляют в известковый раствор для придания розового оттенка.

Керамический порошок измельчили до невероятно крошечных размеров и наноконструировали (то есть стимулировали химические реакции на молекулярном уровне) до амфорного, растворимого состояния. Получилась прочная, тонко ложащаяся краска с весьма привлекательными возможностями.

Цемянка не боится ни трескучих морозов, ни жгучих солнечных лучей. Не страшна ей и плесень, потому она хороша для погребов и кухонь. При нанесении цемянка превращается в гладкий камень и крепко на химическом уровне хватается за стену, будь то штукатурка, бетон, кирпич, камень или ракушечник. Она "дышит", ее необычная структура не задерживает влагу и углекислый газ в стенах. Она твердеет в воде и поэтому не боится сырости - идеальный вариант для бани или бассейна.

понедельник, 12 марта 2012 г.

Венера (Venus)

Венера (лат. venus, от veneris «любовь») в римской мифологии первоначально богиня цветущих садов, весны, плодородия, произрастания и расцвета всех плодоносящих сил природы. Символами богини были голубь и заяц, из растений ей были посвящены мак, роза и мирт.

Венера — единственная в Солнечной системе планета, получившая своё имя в честь женского божества.

Венера — третий по яркости объект на небе Земли после Солнца и Луны и достигает видимой звёздной величины в 4,6. Своей максимальной яркости Венера достигает незадолго до восхода или через некоторое время после захода Солнца, что дало повод называть её также Вечерняя звезда или Утренняя звезда. Венера всегда ярче, чем самые яркие звёзды.

Прохождение Венеры по диску Солнца или астрономический транзит - явление, во время которого планета Венера находится точно между Солнцем и Землёй, закрывая собой крошечную часть солнечного диска. Продолжительность прохождения обычно составляет несколько часов (в 2004 году оно длилось 6 часов). В то же время, это одно из самых редких предсказуемых астрономических явлений. Каждые 243 года повторяются 4 прохождения: два зимой (через 8 лет), затем долгий промежуток в 121,5 год, и ещё два летом (опять через 8 лет). 6 июня 2012 состоялось последнее прохождение. Последующие прохождения будут только в 2117 и 2125 годах, опять в декабре. 

Солнце

Солнце — единственная звезда Солнечной системы. Вокруг Солнца обращаются другие объекты этой системы: планеты и их спутники, астероиды, кометы и космическая пыль. Масса Солнца составляет 99,866 % от суммарной массы всей Солнечной системы.

Солнце состоит из водорода (~73 % от массы и ~92 % от объёма), гелия (~25 % от массы и ~7 % от объёма) и других элементов с меньшей концентрацией: железа, никеля, кислорода, азота, кремния, серы, магния, углерода, неона, кальция и хрома. Температура поверхности Солнца достигает 6000 К.

Удалённость Солнца от Земли, 149,6 млн км, приблизительно равна астрономической единице. Солнце находится на расстоянии около 26 000 световых лет от центра Млечного Пути и вращается вокруг него, делая один оборот более чем за 200 млн лет. Орбитальная скорость Солнца равна 217 км/с — таким образом, оно проходит один световой год за 1400 земных лет. Солнце является четвёртой по яркости звездой. Его абсолютная звёздная величина +4,7.

Солнечное излучение поддерживает жизнь на Земле (фотоны необходимы для начальных стадий процесса фотосинтеза), определяет климат, основной источник энергии на Земле. Солнечное излучение на орбите Земли составляет приблизительно 1370 Вт/м². До земной поверхности при ясной погоде и когда Солнце находится в зените доходит 1000 Вт/м² солнечной энергии. Ультрафиолетовое излучение Солнца имеет антисептические свойства, позволяющие использовать его для дезинфекции воды и различных предметов. Оно также вызывает загар и имеет другие биологические эффекты — например, стимулирует производство в организме витамина D.

Смотреть видео

воскресенье, 11 марта 2012 г.

Международная космическая станция

Международная космическая станция, сокр. МКС (International Space Station, ISS) — пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс. МКС — совместный международный проект, в котором участвуют 15 стран: Бельгия, Бразилия, Германия, Дания, Испания, Италия, Канада, Нидерланды, Норвегия, Россия, США, Франция, Швейцария, Швеция, Япония.

Высота орбиты МКС постоянно изменяется. За счет остатков атмосферы происходит постепенное торможение и снижение высоты. Все приходящие корабли помогают поднять высоту за счет своих двигателей. Для того, чтобы влияние атмосферы снизить до минимума, станцию надо поднять до 390-400 км.

На МКС используется всемирное координированное время (UTC), оно практически точно равноотстоит от времён двух центров управления в Хьюстоне и Королёве. Через каждые 16 восходов/закатов закрываются иллюминаторы станции, чтобы создать иллюзию ночного затемнения. Команда обычно просыпается в 7 часов утра (UTC), экипаж обычно работает около 10 часов каждый будний день и около пяти часов каждую субботу. Во время визитов шаттлов экипаж МКС обычно следует Mission Elapsed Time (MET) — общему полётному времени шаттла, которое не привязано к конкретному часовому поясу, а считается исключительно от времени старта космического челнока. Экипаж МКС заранее сдвигает время своего сна перед прибытием челнока и возвращается к прежнему режиму после его отбытия.

На станции поддерживается атмосфера, близкая к земной. Нормальное атмосферное давление на МКС — 101,3 килопаскаля, такое же, как на уровне моря на Земле. Атмосфера на МКС не совпадает с атмосферой, поддерживаемой в шаттлах, поэтому после пристыковки космического челнока происходит выравнивание давлений и состава газовой смеси по обе стороны шлюза.

Единственным источником электрической энергии для МКС является Солнце, свет которого солнечные батареи станции преобразуют в электроэнергию. Станция совершает один оборот вокруг Земли за 90 минут и примерно половину этого времени она проводит в тени Земли, где солнечные батареи не работают. Тогда её электроснабжение происходит от буферных никель-водородных аккумуляторных батарей, которые подзаряжаются, когда
МКС снова выходит на солнечный свет. Срок службы аккумуляторов 6,5 лет. При нормальных условиях солнечные батареи отслеживают Солнце, чтобы увеличить до максимума выработку энергии. В российском сегменте МКС используется постоянное напряжение 28 вольт. В американском сегменте солнечные батареи вырабатывают постоянное напряжение величиной 124 Вольта.

Передача телеметрии и обмен научными данными между станцией и Центром управления полётом осуществляется с помощью радиосвязи. Кроме того, средства радиосвязи используются во время операций по сближению и стыковке, их применяют для аудио- и видеосвязи между членами экипажа и с находящимися на Земле специалистами по управлению полётом, а также родными и близкими космонавтов.

Станция оборудована примерно сотней портативных компьютеров ThinkPad от IBM и Lenovo, моделей A31 и T61P. Это обычные серийные компьютеры, которые были доработаны для применения в условиях МКС, в частности, в них переделаны разъёмы, система охлаждения, учтено используемое на станции напряжение 28 Вольт, а также выполнены требования безопасности для работы в невесомости. С января 2010 года на станции для американского сегмента организован прямой доступ в Интернет. Компьютеры на борту МКС соединены с помощью Wi-Fi в беспроводную сеть и связаны с Землёй со скоростью 3 Мбит/c на закачку и 10 Мбит/с на скачивание, что сравнимо с домашним DSL-подключением.

На 20 апреля 2012 года запланирован запуск транспортного космического корабля «Дракон» с последующей его стыковкой к МКС.
На 20 августа 2012 года запланирован запуск американского коммерческого корабля «Сигнус» для доставки грузов на МКС.

На начало 2013 года к МКС планируется пристыковать российский 25-тонный многофункциональный лабораторный модуль (МЛМ) «Наука». Он станет на место модуля «Пирс», который будет отстыкован и затоплен. УМ (узловой модуль) для российского сегмента — с дополнительными стыковочными узлами. Доставка планируется в 2014-м году. Российская перспективная пилотируемая транспортная система (не ранее 2015г., первый пилотируемый запуск не ранее 2018 года). «Орион» — ротация экипажей МКС (с 2016 г.) а также пилотируемые полеты на Луну и Марс. CST-100 — многоразовый 10-полетный аппарат, способный выводить на орбиту до 7 космонавтов (с 2014).

Размеры станции достаточны для её наблюдения невооружённым глазом с поверхности Земли. МКС наблюдается как достаточно яркая звезда, довольно быстро идущая по небу приближенно с запада на восток (угловая скорость около 1 градуса в секунду.) Европейское космическое агентство предоставляет возможность получить точное время и графическое изображение траектории полёта станции над определённым населённым пунктом планеты. www.amsat.org, www.heavens-above.com

Сырок «Дружба»

Плавленый сыр — молочный продукт, который вырабатывается из творога с добавлением специй путём плавления творожной массы при температуре 45 °C. Изобретён в швейцарском городе Туне швейцарцем Вальтером Гербером в 1911 году.

Рецепт плавленого сыра «Дружба» был разработан в Советском Союзе в 1964 году. В составе примерно в равном количестве наличествуют «крупные» и «мелкие» сыры, сметана и сливки. Сыр Дружба обладает слегка пряным вкусом, свойственным швейцарскому сыру. Содержание жира составляет 55%.

Знаменитый сырок «Дружба» был создан специально для экспедиции на Марс. Он должен был входить в меню наших астронавтов. Миссию на Марс перенесли, а сырок «Дружба» остался не только вкусным, но и полезным!


Кока-кола

Напиток «Кока-кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации. Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который также, владея каллиграфией, написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.

Основные ингредиенты кока-колы были таковы: три части листьев коки на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте.

Листья коки экспортируются как чай и для медицинского использования.

12 октября 1492 году Христофору Колумбу были подарены «сухие, очень ценные листья», являвшиеся либо табаком, либо кокой.

Орехи кола содержат до 2,5 % кофеина и 0,05 % теобромина. Находят применение в медицине.