вторник, 30 ноября 2010 г.

Белая сова (Nyctea scandiaca)

Провинция Квебек, Канада. Распростертые крылья, выпущенные когти… Белая сова  готовится нанести удар: тонкий слух позволяет этой птице выслеживать грызунов под толстым слоем снега.

суббота, 20 ноября 2010 г.

Раки (Astacus astacus)

Раки - это пресноводные животные, живущие в чистой воде рек, озер и прудов. Зимой своего местожительства они не меняют. Раки опускаются значительно глубже, туда, где вода не замерзает. С поздней осени до ранней весны раки ведут малоактивный образ жизни, отсиживаясь в укрытиях по 20 часов в сутки. Через две недели после спаривания, которое происходит в октябре, самка откладывает себе на брюшко около 100 икринок и вынашивает их 8 месяцев - до начала лета, когда из них вылупляются молодые рачки. Для полноценного развития икринок самка время от времени покидает нору, чтобы выгулять их и почистить.

Весной, когда вода прогревается, раки становятся весьма активными, добывая пропитание, основная часть которого приходится на растительную пищу, и защищая свой дом, который представляет из себя длинную, до 35 см, нору.

Квас

До XII века квас на Руси был крепче и гуще современного пива. Квас был повсеместным и каждодневным напитком: его готовили и крестьяне, и помещики, и военные, и монахи, а его наличие в доме считалось признаком благополучия. Русские крестьяне, отправляясь на работу в поле или другую тяжёлую работу, брали с собой квас, так как считали, что он восстанавливает силы и снимает усталость.

Смотреть видео

понедельник, 15 ноября 2010 г.

Баня

В. П. Рассохин.  Бани на Неглинной

Баня это большое удовольствие и большая польза. Пол в парилке посыпают мелко нарезанными сосновыми ветками, цветами и травами с терпким ароматом. Банные полки делают из липового дерева -  в бане от липы запах мёда. Липа обладает также обеззараживающими, антисептическими свойствами.
Температура в русской бане — 70-95 градусов, относительная влажность 85-95%. Достаточно жарко, умеренно сухо. Легко дышится. Жар прогревает, проникает глубоко в поры.  «Крепок жар, да ласков!» 

Впервые в лечебных целях баню стали использовать во II в до н.э. Выдающийся римский врач того времени Асклепиад говорил: «Больной обязан выздороветь, если его врачи — чистота, умеренная гимнастика, потение в бане, массаж, диета и прогулки на свежем воздухе».  

Как писал Карамзин, Дмитрий Cамозванец никогда не ходил в баню, поэтому жители Москвы считали его «не Русским».

«Суворов в бане выдерживал ужасный жар, после чего на него выливали ведер десять холодной воды, и всегда два ведра вдруг».

 После похода Наполеона в Россию, его разгрома и вступления русских войск в западноевропейские страны  русские бани стали строить во Франции, Германии, Швейцарии. Еще в XVIII веке парилки по образцу русской бани стали делать в Лондоне и Нью-Йорке.

Cмотреть видео

четверг, 11 ноября 2010 г.

Валенки

Обычно валенки валяют из овечьей шерсти. Но бывают козьи, верблюжьи и даже собачьи валенки. На изготовление одной пары уходит в зависимости от размера от 4 до 7 кг шерсти. 

Деревенские старики даже летом валенок не снимают, уверяют, что, если ребенок хотя бы до десяти лет проходил в валенках, он уже никогда ничем не заболеет.

- Натуральная овечья шерсть, из которой сделаны валенки, прекрасно поглощает и испаряет влагу, сама при этом оставаясь сухой. Именно такое сухое тепло рекомендовано при простудах. 

- Ланолин - животный воск, содержащийся в шерсти, не случайно используется как основа для медицинских мазей. Он успокаивает ревматические, суставные и мышечные боли. Показан при остеохондрозе, ортопедических, бронхиальных и аллергических заболеваниях. 

- Целебные свойства овечьей шерсти ускоряют заживление ран и переломов и препятствуют воспалительным процессам. 

- Сухое шерстяное тепло снимает нервное напряжение. 

- Обутые на босу ногу валенки оказывают массажный эффект - за счет микроуколов шерстяных волосков, а за счет трения стопы о шерсть создается электростатическое поле, которое обеспечивает лучшую циркуляцию крови.  

Хороший валенок - упругий. Если валенок чересчур мягок, он не будет держать форму. Если слишком жесток, в нем будет неудобно ходить. В процессе носки валенки садятся, поэтому покупать их следует - на один-два размера больше.

Смотреть видео